O terceiro prognóstico do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) para a safra de grãos em 2025 (cereais, leguminosas e oleaginosas), prevê que, na Bahia, deverá ocorrer um crescimento de 6,7% nessa produção, frente a 2024.
De acordo com o IBGE, para este ano, a safra de grãos deverá ser de 12.140.464 toneladas, frente às 11.381.095 toneladas estimadas para 2024.
A soja, principal produto agrícola da Bahia, devera ter em 2025, uma produção recorde de 8.333.190 toneladas, 10,6% a mais que em 2024 (mais 801.090 toneladas).
A previsão é que o aumento da produção do grão frente a 2024 se dê pelo aumento de 5,5% na área plantada, que passará a ser 2,144 milhões de hectares, e de 4,9% no rendimento médio do produto, que deverá chegar aos 3.888 kg/hectare.
Esse terceiro prognóstico para a soja na Bahia segue o resultado nacional, que aponta, em todo o país, um aumento de 15,4% na safra do grão em 2025, ficando em 167,3 milhões de toneladas, pouco mais da metade de toda a produção de cereais, leguminosas e oleaginosas do Brasil.
Situação das lavouras de soja
De acordo com boletim divulgado pela Associação de Agricultores e Irrigantes da Bahia (Aiba), nesta terça-feira (14), o estado fisiológico da maioria das lavouras demonstra uma perspectiva de safra recorde, dado ao ótimo desenvolvimento das plantas.
De maneira geral, a safra 2024/25 de soja, está com condições excelentes, em diversos níveis fisiológicos, requerendo atenção e alerta nos monitoramentos, visto que, na região está sendo registrados casos pontuais da presença de D.F.C (Doenças de Final de Ciclo) como Mancha-Alvo (Corynespora cassiicola), Mancha-parda (Septoria glycines), além da presença do MofoBranco (Sclerotinia sclerotiorum).
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A operação de colheita das áreas com cultivos antecipados já está sendo realizada de maneira discreta, mas os produtores continuaram a enfrentar dificuldades devido aos altos volumes pluviométricos previstos para o período.
Ainda de acordo com a Aiba, a expectativa para essa semana, é que sejam colhidos por volta de 2.200 hectares.
Nas primeiras áreas irrigadas, as médias parciais de colheita da safra 2024/25 registraram estar na casa dos 72 sc/ha.
No mesmo período do ano passado as médias parciais estavam na casa dos 69 sc/ha.
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