Feira prega a eficiência no combate à crise do setor leiteiro

Em um dos momentos mais desafiadores do setor, a Agroleite 2024 abriu ontem com o desafio de propor e encontrar novos horizontes diante da crise provocada com a importação de leite em pó e derivados lácteos. Para encontrar respostas e apontar possíveis caminhos, a organização da feira reforça a programação com conteúdos técnicos e de mercado.

Além da exposição de máquinas e equipamentos, com o que vem por aí de inovação e tecnologia, este ano o Castrolanda Expocenter, onde acontece o evento, conta com três plenárias, para realização simultânea de cursos, palestras e seminários.

Willen Bouwman, presidente cooperativa Castrolanda, responsável pela organização do evento, explica que diante da realidade desafiadora, em especial pela importação de leite em pó, a feira assume um papel determinante de colocar em sintonia produtor, parceiros e empresas de insumos e tecnologia. Disse que é preciso integrar e interagir em busca de informação e conhecimento, com uma resposta de eficiência dentro da cadeia do leite.

Para Seung Hyun Lee, diretor executivo da Castrolanda, um dos caminhos é a eficiência, com ganho de produtividade no campo e na indústria. Lee explica tratar-se de uma conjunção de fatores, com produtores experimentando novas tecnologias a todo tempo, o que faz com que todo ano eles tenham algum ganho de produtividade. Tanto é que não apenas a feira como a região se transformou em uma vitrine que atrai produtores do Brasil e do exterior.