A oferta mundial de trigo da safra 2018/2019 deve ser menor que a da anterior, enquanto o consumo pode crescer. Esse contexto deve pressionar a relação entre estoque e consumo e elevar os preços do produto no médio prazo.
De acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a menor oferta em importantes países consumidores e em regiões importadoras também poderá aumentar as transações mundiais. Diante disso, Estados Unidos e o Canadá serão os principais beneficiados com a maior demanda no mercado externo.
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Quanto aos preços do trigo no Brasil, segundo pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Agropecuária (Cepea), os preços ao produtor caíram no Paraná, pressionados pelo recuo de compradores, que esperam a entrada de trigo da nova safra no estado. Já no Rio Grande do Sul, as cotações permaneceram relativamente estáveis, com alta de 0,1% em sete dias.
