O mercado físico do boi gordo apresentou maior morosidade no decorrer da sexta-feira. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, diversos frigoríficos optam por se ausentar da compra de gado, avaliando as melhores estratégias de compra a serem adotadas no curto prazo.
“A posição das escalas de abate no geral é confortável, situação que remete a continuidade do movimento de queda. A reposição entre atacado e varejo ainda acontece de maneira lenta, avaliando a descapitalização do consumidor médio durante o primeiro bimestre”, explicou.
Em São Paulo, Capital, preços a R$ 193,00 a arroba para pagamento à vista, estáveis em relação à quinta-feira. Em Minas Gerais, preços de R$ 187,00 a arroba, em Uberaba, contra R$ 188,00. No Mato Grosso do Sul, preços seguiram em R$ 183,00 a arroba, em Dourados. Em Goiás, o preço indicado seguiu em R$ 185,00 a arroba em Goiânia. Já no Mato Grosso o preço ficou em R$ 177,00 a arroba em Cuiabá, inalterado.
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Atacado
O mercado atacadista voltou a se deparar com preços acomodados ao longo da semana. “A tendência de curto prazo ainda remete a correção dos preços, avaliando a mudança do perfil de consumo no decorrer do primeiro bimestre. O movimento é natural, em um momento de descapitalização do brasileiro médio, às voltas com despesas corriqueiras a esse período do ano”, disse Iglesias.
Corte traseiro ainda é cotado a R$ 15,15. Corte dianteiro ainda é precificado a R$ 10,75, por quilo. Ponta de agulha permanece cotada a R$ 10,20, por quilo.
