Preço da mandioca sobe e volta ao patamar do ano passado
A menor disponibilidade de raiz de mandioca neste ano e incertezas sobre a área e volume seguem dando sustentação aos preços da matéria-prima e também dos derivados. Dados do Cepea...
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Esmagamento de mandioca atinge o menor volume desde fevereiro
...de setembro e 1º de outubro, o preço médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia subiu 3,2%, para R$ 539,21 (R$ 0,9378por grama de amido), o mais...
Embrapa faz recomendações para conservar mandioca de mesa
Com o crescimento nos últimos anos da comercialização de raízes de mandioca minimamente processadas acondicionadas em embalagens plásticas, surgiram alguns desafios a serem superados pelos produtores. Um deles foi como...
Mandioca: maior disputa por matéria-prima eleva preços
A disponibilidade de lavouras de mandioca de segundo ciclo está baixa em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Além disso, a estiagem continua dificultando os trabalhos de campo. Como resultado,...
Mandioca: preço médio da raiz sobe pela 11ª semana consecutiva
O clima seco continua dificultando o plantio e a colheita de mandioca, mantendo baixa a oferta da raiz. Já do lado da demanda, segundo colaboradores do Cepea, indústrias não têm...
Diversos
Mandioca: novas cultivares diversificam produção de amido no Cerrado
A Embrapa Cerrados lançou nesta semana cultivares de mandioca para indústria de farinha e de fécula a BRS 417, BRS 418 e BRS 419, as primeiras a serem desenvolvidas para...
Pesquisa avalia os efeitos do açafrão na farinha de mandioca
...um grande benefício. Com o resultado vamos saber a quantidade de açafrão adequada para ser adicionada à massa de mandioca e obter uma coloração mais uniforme sem afetar a qualidade”,...
Mandioca, laranja e manga receberão bônus do PGPAF em setembro
Entre os 12 produtos e estados que vão receber o bônus do Programa de Garantia de Preços para Agricultura Familiar (PGPAF) neste mês de setembro, três retornam à lista: mandioca...
Mandioca: diminuição na oferta chega a interromper a moagem; preço sobe
Apesar das chuvas pontuais dos últimos dias, os baixos índices de umidade no solo e as elevadas temperaturas prejudicaram ainda mais o avanço da colheita de mandioca entre 23 e...
Menor oferta e demanda firme elevam cotações da mandioca
Com a menor oferta de raiz de mandioca e a demanda ainda firme, os valores do produto subiram na semana passada, conforme apontam dados do Centro de Estudos Avançados em...
Mandioca: média semanal tem avanço mais expressivo em 11 meses
A disponibilidade de raízes para as fecularias diminuiu nas últimas semanas, enquanto a demanda aumentou, devido ao interesse industrial em elevar o processamento. Com oferta restrita e procura firme, os...
Mandioca: preços sobem, mas média mensal fica abaixo da de junho
Com produtores focados em separar manivas para novos plantios e o clima adverso (chuvas em parte das áreas e seca em outras), a oferta de mandioca para processamento seguiu baixa...
Oferta limitada de mandioca impulsiona média semanal
...de raízes para muitas indústrias, impulsionando o preço médio semanal da mandioca, que permanecia estável havia duas semanas. Entre 19 e 23 de julho, a média nominal a prazo para...
Oferta de mandioca fica abaixo das expectativas, e preço segue firme
De acordo com os agentes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) a oferta de raiz de mandioca ficou abaixo do esperado na semana passada. A disponibilidade de...
Mandioca: ritmo de colheita diminui e pressão sobre preços é menor
...ainda optam por postergar a colheita, à espera de preços maiores. Nesse cenário, a oferta de raiz de mandioca diminuiu na semana passada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea,...
Mandioca: chuva e geada deixam produtores em alerta
Chuvas e geadas foram verificadas na semana passada em parte do Centro-Sul brasileiro, cenário que deixou agentes do mercado de mandioca em alerta. De acordo com pesquisadores do Cepea, a...
Mandioca: média de preços é a menor desde março
Chuvas verificadas no início da semana passada tiveram pouca influência sobre os trabalhos de campo envolvendo a mandioca. Diante disso, produtores continuaram priorizando a colheita e a comercialização de raízes,...
Paraná avança na colheita de mandioca e reduz ociosidade da indústria
Os produtores de mandioca no Paraná puderam acelerar os trabalhos de colheita nas últimas semanas, beneficiados pelo clima. Dessa forma, também as indústrias de fécula e de farinha reduziram os...
Mandioca: com vendedores mais ativos, preço recua na semana
Agricultores de todas as regiões acompanhadas pelo Cepea demonstraram maior interesse em negociar mandioca na última semana, com o objetivo de liberar áreas de arrendamento ou para o cultivo de...
Mandioca: apesar de alta pontual na oferta, preços seguem firmes
...nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia avançou 0,98% na semana passada, para R$ 475,54 (R$ 0,8270 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg)....