Considerando apenas abril de 2011, quando foram abatidas 2,322 milhões de cabeças, a queda frente ao mesmo mês do ano passado foi de 15,8%. Apenas o mês de fevereiro superou a quantidade abatida no mesmo mês do ano anterior.
Abate de bovinos no Brasil recua 6,4% no primeiro quadrimestre
Volume registrado é o menor para o período desde 2004O Brasil abateu 10,152 milhões de bovinos no primeiro quadrimestre de 2011. Segundo Safras & Mercado, o número representa uma queda de 6,4% frente ao volume registrado no mesmo período de 2010, de 10,846 milhões de cabeças. Este também foi o menor volume abatido para o período desde 2004.