Na análise por maior região produtora, o Estado de São Paulo manteve-se como líder em maio, com o alojamento de 2,61 milhões de aves, ou 35,55% do total no Brasil. No segundo posto está Minas Gerais, com 720,8 mil (ou 9,78% do total), seguido por Rio Grande do Sul, com 629 mil (8,54% do total); Espírito Santo (530,2 mil ou 7,19% do total) e Pernambuco (461 mil cabeças ou 6,26% do total).
Com relação às exportações de ovos, de janeiro a maio, a receita cambial foi de US$ 19,57 milhões, 59,54% maior do que o registrado no mesmo período de 2011, de US$ 12,26 milhões. Somente de ovos in natura, as vendas para o exterior totalizaram 12,43 mil toneladas no acumulado do ano, 113,2% maior que em 2011. Em maio, os embarques totalizaram 2,15 mil toneladas, alta de 21,8% ante abril deste ano.
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Para ovos processados, o volume exportado registrou alta de 137,2% em maio deste ano, no comparativo com abril de 2012, com total de 145 toneladas embarcadas. Já nos cinco primeiros meses de 2012, houve queda de 59,9% nos volumes embarcados, segundo o mesmo comparativo com o ano passado, com 441 toneladas embarcadas no período.
