Alta da arroba do boi gordo valoriza venda de tourinhos no país

Animais obtidos por meio de programas de melhoramento genético são vendidos em leilões ou diretamente nas fazendasA valorização do boi gordo, com a arroba cotada acima de R$ 100 desde outubro de 2010, tem se estendido a diversos setores da cadeia produtiva. O de touros comerciais, os chamados tourinhos, é um deles. São animais obtidos por meio de programas de melhoramento genético, mas que, ao contrário dos animais de elite, arrematados por cifras milionárias e encaminhados para centrais de inseminação, são vendidos em leilões ou diretamente nas fazendas para integrar rebanhos comuns e melhorar sua genética

Com o objetivo de aproveitar o ciclo de alta, que começou em 2008 e deve se manter até o fim de 2012, creem os especialistas, pecuaristas passaram a mirar no aumento dos plantéis. A primeira medida foi deixar de abater as fêmeas. A segunda, que se intensificou em 2010 e deve se manter, é o investimento em tourinhos, cuja genética de alto nível ajuda a obter bezerros mais precoces, encurtando o ciclo produtivo, reduzindo custos e ampliando os lucros.

? O pecuarista está tendo uma boa rentabilidade e isso o estimula a investir ? diz o diretor-técnico da Informa Economics FNP, José Vicente Ferraz.

Ele observa essa tendência há algum tempo. Trata-se, segundo ele, de um movimento importante, já que é a genética que possibilita o aumento da produção necessária para atender aos mercados interno e externo.

? O Brasil é um dos únicos, entre os grandes mercados de carne, com capacidade de aumentar sua produção. A genética está no centro disso ? afirma.

Para o consultor técnico da Scot Consultoria, Hiberville DAthaide Neto, a valorização desses animais tem se tornado mais popular à medida que o pecuarista se tecnifica e nota a mudança que o reprodutor traz já na primeira bezerrada.

Ele frisa que a valorização dos bezerros (hoje cotados em aproximadamente R$ 740, na média do Cepea/ Esalq-USP) automaticamente estimula o mercado de tourinhos, pois o criador vai em busca de reprodutores qualificados para gerar bezerros mais precoces e assim vender mais.