MERCADO

Alta da arroba do boi já atingiu o auge? Escalas de abate sugerem que sim; veja cotações

Aumento da capacidade ociosa de frigoríficos faz aumentar rumor de férias coletivas antecipadas, diz consultoria

boi, integração lavoura-pecuária
Foto: Gabriel Faria/Embrapa

O mercado físico do boi gordo encerra a semana voltando a apresentar elevação em seus preços.

De acordo com a consultoria Safras & Mercado, o movimento tem se mostrado mais intenso na Região Norte e Centro-Oeste, resultando na redução do diferencial de base entre os estados dessas regiões e São Paulo.

“As escalas seguem encurtadas em grande parte do país. Com grande dificuldade em avançar de forma consistente, surgem as notícias de férias coletivas em diversas regiões do país, assim como o aumento da capacidade ociosa”, disse o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

Segundo ele, as exportações seguem extremamente agressivas, com o Brasil caminhando para um recorde histórico.

Preços médios da arroba do boi

  • São Paulo: R$ 313,33
  • Goiás: R$ 309,46
  • Minas Gerais: R$ 310,29
  • Mato Grosso do Sul: R$ 313,30
  • Mato Grosso: R$ 303,18

Mercado atacadista

carne

O mercado atacadista volta a apresentar alta em seus preços no decorrer da sexta-feira. O ambiente de negócios ainda sugere por reajustes no decorrer da primeira quinzena de novembro, período pautado por maior apelo ao consumo.

“Ainda é necessário mencionar que a expectativa é que as proteínas concorrentes acabem ganhando competitividade em relação a carne bovina, especialmente a carne de frango”, disse Iglesias.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 23,30 por quilo, alta de R$ 0,10. O quarto dianteiro foi cotado a R$ 18,25 por quilo, alta de R$ 0,05. A ponta de agulha atingiu o patamar de R$ 17,35 por quilo, alta de R$ 0,05.

Câmbio

O dólar comercial encerrou em alta de 0,76%, sendo negociado a R$ 5,7055 para venda e a R$ 5,7035 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,6659 e a máxima de R$ 5,7133. Na semana, a divisa valorizou 0,09%.