Enquanto os preços internacionais do milho, cotados em dólar, estão em queda, pressionados pelos altos estoques mundiais do grão, a cotação do cereal negociada no Brasil disparou. A valorização é impulsionada, principalmente, pela alta das exportações do cereal, que bateram recorde em 2015, estimulada pelo avanço do dólar ante o real.
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) alerta que esta alta do preço do insumo deve ser repassada em breve aos preços de aves e suínos. Para a associação, a situação de alta dos preços do milho é insustentável e pode obrigar as indústrias a importar o grão de países vizinhos, como Argentina e Paraguai. Analistas de mercado avaliam ainda que este cenário deverá pressionar também as margens domésticas de importantes indústrias, como BRF e JBS.
A escassez de milho se agrava porque a safra verão 2015/2016, em início de colheita, ainda não entrou com força no mercado. As vendas externas “rasparam” os silos brasileiros, deixando escassos estoques para o consumo interno, principalmente dos setores de aves e suínos, que usam o produto na composição da ração para as criações.
“No mercado interno o preço do milho e da soja já está mais alto do que no porto”, observou o assessor técnico da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Alan Malinski. “O impacto é maior para suínos, leite, ovos e frango. Para bovinos não é tanto, porque o período de confinamento acabou em setembro e, além disso, neste caso os farelos de soja e de milho podem ser substituídos por sementes de algodão, por exemplo.”
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As atuais cotações domésticas do milho, em termos reais, são as maiores desde meados de 2013, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A saca de 60 quilos no interior de São Paulo valorizou-se 18% apenas na parcial de janeiro, desde 30 de dezembro. O Indicador Esalq/BM&FBovespa, referente à região de Campinas, fechou ontem a R$ 43,46/saca.
Desde setembro de 2015, período em que o dólar começou a subir acentuadamente ante o real, esta mesma referência para o milho acumulou alta de 51,48% – em 1º de setembro de 2015 o indicador marcou R$ 28,69/saca. Se para os produtores a valorização é bem-vinda – ainda mais em um momento de alta dos insumos -, para os compradores, o cenário é de margens cada vez mais reduzidas.
Os suinocultores do Rio Grande do Sul, por exemplo, já trabalham com prejuízo, segundo o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS), Valdecir Luis Folador. Segundo ele, atualmente a saca de 60 kg do milho está em torno de R$ 40 na região. Com isso, o custo de produção do suíno, de R$ 3,40/quilo, está acima do preço pago ao produtor, de R$ 3,10/quilo. Nesta mesma época em 2015, a situação era bem mais confortável para o criador gaúcho. O custo de produção era de R$ 2,90/quilo e o valor recebido era de R$ 3,88/quilo.
