O poder de compra de produtores de frango em São Paulo continua próximo do momento mais favorável da série histórica do Cepea, iniciada em 2004 para o animal vivo. Quanto ao mercado de carne de frango, de acordo com levantamentos, os preços perderam a força nos últimos dias, devido ao típico desaquecimento do consumo em final de mês.
Alta do milho superior à do frango reduz poder de compra
Preço do frango segue sustentando pela oferta restrita de animaisEnquanto os preços do frango seguem sustentados pela oferta restrita de animais para abate, as cotações do milho têm subido com força, o que tem reduzido o poder de compra de avicultores no correr deste mês, conforme apontam dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).