Importantes aliadas na manutenção do peso do gado, tanto o azevém quanto a aveia proporcionam engorda de até 1,5kg por animal diariamente. Segundo técnicos em pecuária, a produção não fica abaixo dos 12 litros em vacas de leite.
De acordo com analistas, o preço mais alto do azevém se deve à escassez da semente no mercado por causa das condições climáticas. O azevém não sofria reajuste desde 2008.