Ampliar a produtividade do setor leiteiro é meta do governo

Arnoldo de Campos, do Ministério do Desenvolvimento Agrário, explica as políticas do governo federal para a produtores de leite e derivados na agricultura familiarO Brasil vai fechar 2010 com um consumo de 29 bilhões de litros de leite. Cada brasileiro consome, por ano, 148 litros - 24 a mais que há dez anos. Mas há margem para aumentar essa média, como destaca o diretor de Geração de Renda e Agregação de Valor da Secretaria de Agricultura Familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Arnoldo de Campos.

Redação Canal Rural

02/01/2011 19:10

? O consumo potencial ainda é muito grande, a média per capita coloca o Brasil abaixo do nível de outros países, como os europeus ? afirma.

Ajudar os produtores de pequeno porte a abocanhar esse mercado é prioridade dentro da política de agricultura familiar do governo federal. Hoje, mais da metade do leite consumido no país é produzido em propriedades de agricultura familiar.

? O desafio daqui para a frente é ampliar a produtividade nos pequenos negócios e consolidar a parceria com o Sebrae ? explicou o diretor, em entrevista à Revista Conhecer Sebrae – Leite e Derivados.

Assuntos Relacionados