Anvisa faz alerta sobre consumo de ovo cru

Proposta da Agência Nacional de Vigilância Sanitária é colocar advertências nas embalagens do produtoA Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou a inserção de duas advertências no rótulo das embalagens de ovos. A medida vai ser submetida a consulta pública, e a intenção é reduzir os casos de doenças causadas por contaminação pela bactéria salmonela, encontrada no intestino de animais. Veja entrevista do programa Bom Dia Campo desta segunda, dia 10, com a diretora da Anvisa, Maria Cecília Brito.