Ainda segundo o relatório, a produção de carne em 2012 totalizou 2,61 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec), alta de 3,6% em relação as 2,52 milhões de tec produzidas em 2011.
Argentina abate 5% mais bovinos em 2012 na comparação com ano anterior
Abates alcançaram 11,61 milhões de cabeças no anoOs abates bovinos em 2012 na Argentina foram de 11,61 milhões de cabeças, segundo relatório divulgado recentemente pelo Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), do país. Tal volume foi 5% maior que o registrado em 2011, de 11,06 milhões de bovinos. O número de cabeças abatidas em 2010 foi o mais baixo desde 1974.
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