Devido ao produto mais caro no mercado internacional ao longo de 2011, o faturamento argentino aumentou. A receita das exportações de carne in natura foi de US$884,8 milhões, valor 17% superior ao de 2010. Já para os miúdos, o aumento foi de 19%, com faturamento de US$225,6 milhões.
Argentina fatura mais com carne bovina e miúdos em 2011
Preços altos no mercado internacional impulsionaram o faturamento do paísSegundo dados do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa), em 2011, as exportações de produtos bovinos da Argentina foram menores em volume, na comparação com 2010. O volume de carne in natura embarcado foi de 118,48 mil toneladas, valor 16,8% inferior ao resultado de 2010. Em igual período, a quantidade de miúdos exportados, 106,9 mil toneladas, foi 6% menor.
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