Arroba do boi gordo tem alta em quase todo o país

Dificuldade nas escalas de abate, devido à oferta restrita de boiadas terminadas, tem sido o principal fator para aumentoO mercado do boi segue em ambiente firme no país. Segundo a Scot Consultoria, das 31 praças pecuárias pesquisadas, houve alta em sete para o boi e para a vaca na quarta, dia 5. A dificuldade em compor as escalas de abate, devido à oferta restrita de boiadas terminadas, tem sido o principal fator para cenário de altas.

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As indústrias paulistas têm buscado lotes de animais nas praças vizinhas com bastante frequência. Com isso, em Mato Grosso do Sul, houve alta nos preços nas três praças pecuárias do Estado. Em Dourados, o animal terminado tem sido negociado por R$109 a arroba à vista. Em Rondônia, mesmo com uma melhor situação de pastagens, em relação ao Brasil Central, a oferta é bastante limitada, levando ao sucessivo aumento nos preços. O boi gordo no Estado está cotado em R$104 a arroba à vista.

No mercado atacadista de carne com osso houve alta para o boi casado de animais castrados. A valorização foi de 3,9% em sete dias e o preço referência está em R$7,34/kg. De acordo com a Scot, a demanda estável nos próximos dias deve sustentar as cotações.

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