Em São Paulo, houve reajuste para o boi gordo, a prazo, cotado em R$ 101,50/arroba. No último mês, a alta foi de 2,5%.
A escala de abate no Estado atende entre três e quatro dias úteis. A disponibilidade de boiadas não está abundante, o que colabora para os preços de balcão em valores maiores.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, a cotação ficou estável. Nos últimos 30 dias, a alta é de 3,2%. O boi casado de animais castrados está cotado em R$ 6,41/kg.
Alagoas tem maior diferencial de base em relação a São Paulo
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Segundo o levantamento realizado pela Scot Consultoria, a arroba do boi gordo está cotada, em média, em R$ 112,00, a prazo, em Alagoas. Em relação ao início do ano, houve valorização de R$ 7,00 ou 6,7%.
Na comparação com o mesmo período do ano passado, o pecuarista recebe o mesmo valor pelo animal terminado. A oferta de animais está boa e as escalas dos frigoríficos atendem, em média, seis dias úteis.
O diferencial de base em relação a Barretos (SP) está em 11,4%. Esta é a praça com o maior preço em relação a São Paulo.
