O mercado de boi gordo foi pautado por um forte movimento de alta nos preços da arroba no mês de setembro.
De acordo com o analista de Safras & Mercado Allan Maia, mesmo desembolsando valores mais elevados na compra de gado, a oferta de animais se mostrou mais limitada ao longo do mês por parte dos pecuaristas, o que impossibilitou um grande avanço nas escalas de abate.
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As escalas de abate neste final de setembro giram em torno de 7 dias úteis em todo o país. Em estados como São Paulo, estão fechadas ao redor de 5 dias úteis.
Qualidade das pastagens
Maia afirma que a questão climática foi um ponto de atenção ao longo de todo o mês de setembro. A falta de chuvas em grande parte do país afetou a qualidade das pastagens.
Assim, para atender a demanda de final de ano, em meio ao quadro de exportação recorde de carne bovina, haverá quase que uma total dependência da oferta de animais terminados nos confinamentos.
O analista sinaliza que as exportações em bom nível contribuem para manter o quadro de disponibilidade de oferta doméstica equilibrado.
Preços da arroba do boi
Os preços da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do país estavam assim no dia 26 de setembro:
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- São Paulo (Capital): R$ 270 a arroba, alta de 10,2% frente aos R$ 245 registrados no final de agosto.
- Goiás (Goiânia): R$ 260, avanço de 10,64% perante os R$ 235 praticados no
fechamento de agosto. - Minas Gerais (Uberaba): R$ 260 a arroba, aumento de 10,64% frente aos R$ 235 registrados no encerramento de agosto.
- Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 270, valorização de 8% frente aos R$ 250 praticados no final do mês passado.
- Mato Grosso (Cuiabá): R$ 235 a arroba, 6,82% acima dos R$ 220 registrados no encerramento de agosto.
- Rondônia (Vilhena): R$ 245 a arroba, aumento de 19,51% em relação aos R$ 205 praticados no final de agosto.
Mercado atacadista
Maia comenta que o mercado atacadista manteve preços bastante firmes ao longo do mês de setembro. Os cortes do dianteiro do boi registraram um aumento de 12,22% ao longo de setembro, passando de R$ 13,50 para R$ 15,50 o quilo.
Já o quarto traseiro do boi subiu 10,56% ao longo do mês, passando de R$ 18,00 para R$ 19,90.
Exportações de carne bovina
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 884,925 milhões em setembro (15 dias úteis), com média diária de US$ 44,246 milhões, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
A quantidade total exportada pelo país chegou a 185,486 mil toneladas, com média diária de 12,365 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.478,30.
Segundo o órgão, em relação a setembro de 2023, houve alta de 25,2% no valor médio diário da exportação, ganho de 26,8% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 1,3% no preço médio.
