Valorização dos produtos lácteos, que chegou na média de 0,9%, foi a maior registrada neste anoSegundo levantamentos da Scot Consultoria, na segunda quinzena de outubro, o atacado de produtos lácteos trabalhou em alta. Considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados, houve valorização de 0,9% em relação aos primeiros quinze dias do mês.
A alta foi liderada pelo grupo dos queijos, que subiram 5,2%, em média. Na comparação com a primeira quinzena do mês, o quilo do queijo parmesão ficou 12,3% mais caro, cotado em R$ 22,46.
Esse é o maior valor registrado neste ano. Frente ao o mesmo período do ano passado, a valorização é de 4,1%.
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