Aumento da produção de leite desacelera em novembro

Chuvas intensas prejudicaram o transporte do produto no sul do paísO volume de leite captado por empresas (laticínios/cooperativas) da amostra do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, foi recorde em novembro ? o levantamento é feito desde junho de 2004. Apesar de ser o nível mais elevado da série, iniciada em junho/04, o aumento mensal foi de apenas 1,4%, bem menor que os dos meses anteriores. No Paraná e em Goiás, o volume de leite captado em novembro foi praticamente estável frente ao mês anterior.

Um dos motivos para a desaceleração do ritmo de captação de leite em novembro foi a ocorrência de intensas chuvas sul do país, especialmente em algumas regiões do Rio Grande do Sul, que prejudicaram estradas e a distribuição de energia elétrica.

Segundo dados do Instituo Nacional de Meteorologia (Inmet), em várias regiões do Estado choveu mais de 500 milímetros em novembro. Desta forma, houve dificuldade em captar o leite nas fazendas e perdas da matéria-prima em alguns locais devido à dificuldade de refrigeração.