Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Pesquisa Aplicada (Cepea), o número de negócios de boi e também de carne tem sido pequeno. Entre 17 e 24 de agosto, o Indicador do boi gordo Esalq/BM&FBovespa permaneceu estável, fechando a R$ 100,48 nessa quarta, dia 24.
Baixa liquidez estabiliza cotações do boi gordo
Indicador Esalq/BM&FBovespa fechou a R$ 100,48 nessa quarta, dia 24Com o mercado em ritmo bastante lento, os preços médios da arroba do boi gordo têm registrado apenas pequenas oscilações nesta segunda quinzena de agosto.