Boa liquidez no atacado eleva preços da carne de frango

Frango congelado em São Paulo acumula alta de 6%, com o quilo a R$ 3,16Depois de ter chegado ao menor patamar em nove meses no final de maio, a carne de frango segue se recuperando em junho, mesmo já tendo passado o período de maior demanda do mês. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), frigoríficos encontram espaço para reajustar os valores, apoiados na boa liquidez do atacado. • Preços da carne de frango iniciam mês em queda• Leia mais notícias sobre frango

por Redação Canal Rural

13/06/2014 11:23

O frango congelado na Grande São Paulo acumula alta de 6%, com o quilo a R$ 3,16 na quinta, dia 12; para o resfriado, o aumento é de 4,3%, a R$ 3,18 ao quilo. Nas granjas, porém, os preços do frango vivo seguem de estáveis a ligeiramente menores, dependendo da região pesquisada pelo Cepea. Apesar disso, o poder de compra de avicultores em relação ao milho (um dos principais insumos) continua sendo favorecido porque as quedas do grão são mais intensas que as da ave.