A quarta-feira, dia 25, para o boi gordo foi de preços acomodados. Os frigoríficos ainda estão confortáveis em suas escalas de abate, com isso os testes em relação às cotações se tornam recorrentes. A Scot Consultoria indicou que no fechamento foram registradas oito altas e sete quedas na cotação da arroba do boi gordo.
Em Mato Grosso do Sul, a pressão baixista provocada pela interrupção dos abates parece estar se dissipando, apesar de haver ofertas de compra abaixo da referência, mas desta vez, não generalizada.
O mercado atacadista também apresentou preços estáveis ao longo do dia. O viés ainda é de baixa, uma vez que os frigoríficos seguem com as câmaras frias abarrotadas. A reposição permanece lenta, situação que pode mudar durante a primeira quinzena do mês, considerando o recebimento dos salários como estímulo à demanda.
Em um mês, o valor da arroba na praça de Araçatuba (SP) já registrou queda de R$ 4. O preço saiu de 141,50 no dia 25 de setembro e fechou esta quarta-feira cotado a R$ 137,50. Em Goiânia (GO) os preços tiveram uma baixa de R$ 6 no mesmo período. Em Belo Horizonte (MG), o valor saiu de R$ 138 para R$ 132.