A situação levou a uma utilização de apenas 38,59% da capacidade frigorífica instalada do estado, recuo de 16,59 pontos percentuais (pp) em relação ao mês passado e de 12,65 pp ante o mesmo período de 2014.
Segundo o Imea, o número menor de abates em Mato Grosso foi resultado da escassez de animais e a greve dos caminhoneiros.
Os dados do Indea apontam que o estoque de bovinos acima de 24 meses apresentou recuo de 3,15%, a 3,89 milhões de cabeças, apesar de o rebanho do estado ter crescido 0,22%. A queda foi prevista pelo Imea no ano passado, reflexo do aumento dos abates entre 2010 e 2013 por conta de problemas na pastagem e no mercado.
– Ou seja, essa menor utilização é, por enquanto, produto da falta de bovinos terminados ofertados e não da demanda que, no geral, segue com o consumo interno aquecido e exportações relativamente boas, principalmente devido à alta do dólar – diz o Imea.
O preço da arroba do boi gordo não apresentou grandes variações em relação ao começo de ano, em R$ 130,51.
A expectativa do Imea para 2016 é de que haja maior oferta de animais, o que mudará os fundamentos do mercado.