A arroba do boi gordo caiu 1,42% no acumulado de maio, fechando em R$ 138,50 na terça, dia 15. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a queda se intensificou no fim da quinzena, marcada pelo recuo da indústria.
Colaboradores da entidade explicam que o aumento da oferta de animais, proporcionado pelas condições dos pastos, que vão sendo desfavorecidas pela proximidade da seca, gerou à indústria o alongamento das escalas de abate e a consequente diminuição da demanda. A retração de compradores foi preponderante para os lotes que visavam abastecer o mercado doméstico.