MERCADO

Arroba do boi gordo no Brasil: preços se acomodam

De acordo com Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, essa notícia é um alívio após quedas consecutivas nos preços da arroba do boi

boi come sal
Foto: Divulgação

Em uma semana de negócios limitados devido ao feriado do Dia da Independência, o mercado brasileiro de boi gordo apresentou preços mais acomodados em regiões-chave, como São Paulo, Mato Grosso do Sul e Goiás.

De acordo com Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, essa notícia é um alívio após quedas consecutivas nos preços da arroba, uma vez que as escalas de abate se reduziram nessas regiões ao longo da semana.

“Há uma possibilidade de que as indústrias possam retornar ao mercado na próxima semana com um maior apetite nas compras, o que poderia contribuir para uma melhora nos preços da arroba”, destaca.

Preços da arroba do boi gordo

  • Em São Paulo, a referência para a arroba do boi a prazo permaneceu estável em R$ 200, estável em comparação com a semana anterior.
  • Em Dourados (MS), a arroba foi cotada em R$ 200 na modalidade a prazo, um avanço de 2,56% em relação aos R$ 195 praticados na última semana.
  • Em Cuiabá (MT), a arroba caiu 3,72% ao longo da semana, de R$ 188 para R$ 181.
  • Em Uberaba (MG), o preço a prazo foi cotado a R$ 198 por arroba, uma retração de 2,46% em relação ao fechamento da última semana, quando foi negociada a R$ 203.
  • Em Goiânia (GO), a indicação permaneceu estável em R$ 190 em comparação com a semana anterior.

Carne no atacado

Iglesias ressalta que o mercado atacadista registrou negócios pouco fluídos ao longo da semana devido ao feriado, apesar das cotações se manterem estáveis em relação à semana anterior.

O quarto do traseiro seguiu precificado a R$ 16,30 por quilo e o quarto do dianteiro foi mantido em R$ 12,30 por quilo.

Exportações

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 836,152 milhões em agosto (23 dias úteis), com média diária de US$ 36,354 milhões.

O total exportado pelo país alcançou 185,364 mil toneladas, com média diária de 8,059 mil toneladas.

O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.510,80.

Em comparação com agosto de 2022, houve uma baixa de 32,9% no valor médio diário da exportação, uma perda de 8,8% na quantidade média diária exportada e uma desvalorização de 26,4% no preço médio.