O mercado físico do boi gordo seguiu com preços estáveis nesta quinta-feira (3).
De acordo com o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias os bloqueios em rodovias causam transtornos ao mercado, exigindo o monitoramento por parte da indústria e dos pecuaristas. O quadro se tornará mais problemático em caso de prolongamento dos protestos. Nesse ambiente, é natural que os mercados sigam pouco fluídos enquanto não acontecer a liberação de grande parte dos bloqueios
“Além disso, a queda dos preços médios de exportação segue em pauta, uma vez que os importadores chineses passaram a renegociar contratos de forma agressiva em meio ao processo de desvalorização do Yuan durante o segundo semestre”, diz Iglesias.
Dessa maneira, em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 273. Já em Dourados (MS), a cotação recuou para R$264.
Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT), a arroba de boi gordo finalizou o dia cotada a R$ 244. Simultaneamente, em Uberaba (MG), as cotações ficaram em R$ 270.
Notícias Relacionadas
Já em Goiânia (GO), a arroba continuou cotada em R$ 255.
Boi: mercado atacadista
O mercado atacadista segue acomodado.
De acordo com Iglesias, o ambiente de negócios volta a sugerir por alguma alta das cotações no curto prazo, em linha com a entrada dos salários na economia, motivando a reposição entre atacado e varejo. Além disso, a demanda atinge seu ápice ao longo do último bimestre, o que deve resultar em alta dos preços da carne bovina no atacado e no varejo.
Então, o quarto dianteiro foi precificado a R$ 16 por quilo. Já a ponta de agulha teve preço de R$ 15,80.
Por fim, o quarto traseiro do boi teve queda e ficou cotado em R$ 21,20 por quilo.
