Confira as principais informações sobre o mercado de boi gordo desta segunda-feira (3). As informações são da consultoria Safras&Mercado.
- Preços da arroba do boi gordo começam a ceder em algumas regiões do país;
- Frigoríficos conseguiram uma frente satisfatória nas escalas de abate nos últimos dias, em especial em São Paulo;
- Pecuaristas também buscaram negociar considerando os preços em alta;
- Volume de fêmeas ofertadas segue em bom nível, em especial no Centro-Norte brasileiro;
- Tendência é pelo ápice da safra de boi gordo durante o mês de maio, período em que as pastagens perderão qualidade em função da seca.
Preços do boi em algumas praças:
- São Paulo, Capital: R$ 291,00 por arroba;
- Dourados (MS): R$ 276,00 por arroba;
- Cuiabá: R$ 252,00 por arroba;
- Uberaba (MG): R$ 290,00 por arroba;
- Goiânia (GO): R$ 273,00 por arroba.
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Boi no atacado
- Preços da carne bovina seguem acomodados no mercado atacadista;
- Demanda durante a primeira quinzena do mês pode motivar alguma recuperação dos preços da carne no atacado;
- Quarto dianteiro: R$ 14,20 por quilo;
- Quarto traseiro: R$ 20,00 por quilo;
- Ponta de agulha: R$ 14,30 por quilo.
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