O mercado físico do boi gordo teve leve queda de preços nesta terça-feira (11). As informações são da Safras & Mercado.
- Frigoríficos estão tentando comprar abaixo da referência média na Região Sudeste e em Goiás
- Oferta avolumada de animais para abate permite que frigoríficos operem com escalas confortáveis
- Mercado na Região Norte ainda está acomodado, mas tendência de queda é esperada com aumento da oferta
- Índices pluviométricos tendem a diminuir em maio, o que pode afetar a qualidade do pasto e reduzir a capacidade de retenção do pecuarista
- Valorização do real amplia pressão de queda sobre o mercado por parte dos frigoríficos exportadores
- Referência para a arroba do boi ficou em R$ 281 em São Paulo, R$ 274 em Dourados (MS), R$ 253 em Cuiabá, R$ 260 em Goiânia e R$ 280 em Uberaba
Boi no atacado
- Mercado atacadista apresentou preços acomodados, com menor propensão a reajustes durante a segunda metade de abril
- Competitividade das proteínas concorrentes tem peso na formação dos preços no atacado e no varejo
- Preços no atacado: quarto traseiro a R$ 20,35, quarto dianteiro a R$ 14,40 e ponta de agulha a R$ 14,50 por quilo.