As cotações do boi gordo continuam variando de forma tímida, com oferta e demanda ajustadas, afirma a consultoria Agrifatto. “No curtíssimo prazo, esse cenário ainda deve prevalecer, mantendo as cotações do boi gordo andando de lado, ou seja, com pequenas variações nos próximos dias”, informa.
Na sexta-feira, 2, o indicador Cepea/B3 ficou em R$ 153,55 por arroba, valorização de 0,92% em relação ao dia anterior.
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As escalas de abate mantiveram-se alongados durante toda a semana passada, com média de sete dias úteis. Em São Paulo, as programações estendem-se até metade deste mês, com média em 10 dias úteis.