O indicador Esalq/BM&FBovespa do boi gordo recuou 1,6% entre 13 e 20 de setembro, fechando a R$ 141,60 nessa quarta, dia 20. Isso porque a insegurança gerada pelas últimas notícias do setor afastou muitos operadores do mercado.
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Quanto ao primeiro giro de confinamento, segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), foi positivo para os produtores que arriscaram e abateram seus animais nas últimas semanas, visto que o período foi de altas expressivas da arroba, decorrentes da escassez de boi gordo no mercado.
