O mercado físico do boi gordo ficou com preços estáveis nesta quarta-feira, dia 8. Segundo a consultoria Safras & Mercado, os frigoríficos de uma maneira geral estão esperando um movimento de alta mais consistente da carne bovina. A oferta de animais terminados permanece restrita, o que aumenta a propensão de reajustes no curto e no médio prazo.
O mercado atacadista também teve preços estáveis. A perspectiva é por preços mais altos no último bimestre do ano, período que marca o ápice da demanda de carne bovina no país. No entanto, a concorrência em relação às demais proteínas de origem animal permanece acirrada.
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No mercado futuro as expectativas para a pecuária são boas. Os contratos da B3, antiga BM&F Bovespa, apontam para valorizações da arroba nos próximos três meses. Para o fim de novembro, o contrato precifica uma arroba de R$ 141,70, à vista, em São Paulo, livre de (Fundo de Assistência do Trabalhador Rural) Funrural. No contrato de dezembro indica um valor de R$ 145 e no contrato seguinte R$ 146,30.
Isto representa quase R$ 5 por arroba a mais que a referência vigente da Scot Consultoria, o que indica que correções deverão ocorrer em curto prazo, na bolsa ou no mercado físico.
