O mercado físico do boi gordo teve preços entre estáveis a mais altos nas principais regiões de produção do Brasil nesta terça-feira, dia 21. De acordo com a Scot Consultoria, das 32 praças pesquisadas, houve valorização para o boi gordo em 9.
Em São Paulo, o dia foi de alta na referência. A arroba do macho terminado ficou cotada em R$ 140,50, à vista, livre do Fundo de Assistência do Trabalhador Rural (Funrural) e negócios acima da referência são comuns. No estado, houve um aumento de 2,6% desde o início do mês. Em Araçatuba (SP), por exemplo, o valor da arroba saiu de R$ 137 no dia 1º de novembro e fechou a terça a R$ 140,50, alta de R$ 3,50.
Segundo consultoria Safras & Mercado, o viés segue de alta para os preços no curto prazo. As escalas de abate dos frigoríficos seguem curtas, enquanto a oferta de animais oriundos de confinamento diminui cada vez mais.
No mercado atacadista os preços estão firmes. O aquecimento da demanda durante o último bimestre, decorrente do pagamento de benefícios e da criação de vagas temporárias no comércio sustentam uma tendência de alta.