A primeira semana de 2019 semana terminou com poucos negócios fechados para o mercado de boi. Segundo levantamento realizado pela Scot consultoria, o movimento apresentado é normal numa semana curta, após feriados prolongados de fim de ano.
A pequena quantidade de transações manteve o mercado firme e a referência das cotações estáveis, com pequenas variações regionais.
Em grande parte dos frigoríficos paulistas, por exemplo, a programação de abate atende a quatro dias. Mas vale destacar que há frigoríficos com escalas mais longas fora das compras, assim como há também aqueles com escalas curtas ofertando preços maiores pela arroba.
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No restante do país, em alguns estados como Tocantins e Rondônia a tática das indústrias continuou sendo de testar pagamentos menores pela arroba.
O cenário esperado para janeiro, de aumento na disponibilidade de animais terminados em pasto e redução nas vendas de carne ainda não chegou por completo, muitos agentes do mercado ainda estão “em férias”, mas certamente ao longo dos próximos dias esse quadro mudará.
Ainda segundo a Scot, a expectativa de como a oferta vai se comportar na segunda semana do mês, quando os negócios devem voltar à normalidade.
