O mercado físico do boi gordo teve preços estáveis. O analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, disse que o dia foi extremamente lento em termos de volume negociado, algo que era amplamente esperado diante do Carnaval que começou hoje mesmo em muitas cidades.
“Sob o ponto de vista fundamental, fica a expectativa do retorno dos frigoríficos ao mercado na próxima semana. A escalas de abate estão curtas para os frigoríficos de menor porte. O ponto de inflexão segue no arrefecimento do consumo ao longo da segunda quinzena do mês, período sempre pautado por menor apelo”, assinalou
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Em São Paulo, Capital, os preços do mercado à vista seguiram em R$ 203 a arroba. Em Uberaba, Minas Gerais, preços em R$ 194 a arroba. Em Dourados,no Mato Grosso do Sul, os preços seguiram em R$ 193 a arroba. Em Goiânia, Goiás, o preço indicado ficou em R$ 193 a arroba. Já em Cuiabá, no Mato Grosso, o preço permaneceu R$ 184 a arroba.
Atacado
No mercado atacadista, a situação é a mesma, com preços acomodados e sem espaço para altas até a virada do mês. Assim, o corte traseiro permaneceu em R$ 14,60 o quilo. A ponta de agulha seguiu em R$ 11,55 por quilo. Já o corte dianteiro continuou em R$ 12,50 por quilo.
