O mercado físico do boi gordo inicia a semana com os frigoríficos novamente exercendo pressão. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o cenário, até o momento, oferece poucas perspectivas de mudança, com o escoamento da carne fluindo de maneira morosa.
O ambiente é pautado pelo arrefecimento da demanda doméstica, além de uma atuação mais tímida da China na importação de carne bovina brasileira. Como ponto de inflexão persiste a oferta ainda tímida de animais terminados, com as pastagens em boas condições, ainda permitindo a retenção como estratégia recorrente”, disse.
Em São Paulo, preços a R$ 189 a arroba para pagamento à vista, contra R$ 190,00 na sexta-feira. Em Minas Gerais, preços de R$ 184 a arroba, em Uberaba, estável. No Mato Grosso do Sul, preços seguiram em R$ 175 a arroba, em Dourados. Em Goiás, o preço indicado permaneceu em R$ 182 a arroba em Goiânia. Já no Mato Grosso o preço ficou inalterado em R$ 173 a arroba em Cuiabá.
Atacado
O mercado atacadista inicia a semana apresentando acomodação em seus preços. O escoamento da carne ainda flui de maneira lenta, com os frigoríficos ainda apontando para câmaras frias lotadas.
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“Nessas condições, não há espaço para mudanças contundentes de comportamento na compra de gado. A expectativa é que persista o movimento de pressão”, disse o analista.
As exportações de carne bovina in natura do Brasil renderam US$ 548,3 milhões em janeiro (21 dias úteis), com média diária de US$ 27 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 92,5 mil toneladas, com média diária de 5,4 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.956,50.
Corte traseiro segue precificado a R$ 13,05, por quilo. Corte dianteiro ainda é cotado a R$ 10,40, por quilo. Ponta de agulha permanece cotada a R$ 9,70, por quilo.
Câmbio
O dólar comercial fechou a negociação em alta de 0,54%, cotado a R$ 4,208 para compra e a R$ 4,21 para venda. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,202 e a máxima de R$ 4,233.
