O mercado brasileiro de boi gordo registrou poucos negócios nesta sexta-feira, dia 21, pós Corpus Christis. De acordo com a Scot Consultoria, o movimento já era esperado.
Segundo análise da empresa, com a redução dos abates dos últimos dias, os estoques de carne diminuíram. “A necessidade de alongar as escalas de abate e reabastecer os estoques para a semana que vem fizeram com que as indústrias entrassem nas compras com maior afinco, pressionando o mercado para cima neste fechamento”, informa.