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Boi gordo: volta do Carnaval tem altas motivadas por clima problemático

De um lado, chuva demais destrói rodovia e inviabiliza transporte, do outro, estiagem compromete qualidade do pasto e terminação de animais

boi gordo
Foto: Comex do Brasil/Divulgação

Esta quinta-feira, dia 7, é o primeiro dia efetivo de negociação no mercado do boi gordo após o feriado de Carnaval. De acordo com a Scot Consultoria, o clima interferiu diretamente nas cotações de algumas praças pecuárias nesta data.

No sul da Bahia, por exemplo, as chuvas estão escassas há mais de 30 dias e a dificuldade de encontrar animais terminados em bons volumes pressionou para cima o preço. Frente ao dia 1º de fevereiro, a alta é de R$ 1, com a arroba saindo de R$ 145 para R$ 146.

Já no Pará, a reação positiva nos preços se deu pelas condições climáticas no estado. O excesso de chuvas degradou as rodovias e atrapalhou o tráfego dos caminhões boiadeiros, o que tem dificultado ou impedido o transporte do gado até os frigoríficos.

Em Marabá (PA), a arroba se valorizou R$ 0,50 — passando de R$ 142 para R$ 142,50 no fechamento desta quinta-feira.

Em São Paulo, as ofertas de compra praticamente não sofreram alterações quando comparadas às de antes do Carnaval, cenário que manteve a referência para o boi gordo estável em R$ 151,50, levando em consideração as praças de Barretos e Araçatuba.

Nova call to action

Contudo, as expectativas são de mercado positivo, já que o intervalo dos abates e negociações dos últimos dias encurtou as escalas de abates. As programações dos frigoríficos paulistas atendem, em média, a três dias.

Com os estoques mais enxutos, a expectativa é que a pressão de compra das indústrias aumente, o que pode gerar preços mais altos no curto prazo.