O viés para preços do boi gordo segue positivo no país, considerando a retomada das negociações do boi padrão China e que as escalas de abates continuam encurtadas.
Além disso, segundo a Safras Consultoria, há a expectativa de melhor escoamento da carne no decorrer da primeira quinzena de abril em função da entrada da massa salarial na economia, o que pode motivar também reajustes dos animais destinados ao mercado doméstico.
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 300.
Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 275.
Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 265.
Em Uberaba, Minas Gerais, preços a R$ 295 por arroba.
Boi no atacado
O mercado atacadista registrou preços estáveis no decorrer da terça-feira (28).
A entrada da massa salarial tende a favorecer o consumo na ponta final no decorrer da primeira quinzena de abril, o que pode favorecer o ambiente para preços.
Quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 14,20, por quilo.
Quarto traseiro foi cotado a R$ 20, por quilo.
Ponta de agulha permanece em R$ 14,30, por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,80%, sendo negociado a R$ 5,1650 para venda e a R$ 5,1630 para compra.
Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1480 e a máxima de R$ 5,1940.