O lento escoamento da carne, que vem se arrastando ao longo das últimas semanas, somado a uma maior disponibilidade de boiadas, prolongou as escalas de abates das indústrias, de acordo com a Scot Consultoria. Dessa forma, o volume de ofertas de preços abaixo das referências aumentou, afirma a analista Letícia Vecchi.
Esse cenário pressiona as cotações e chega até a provocar desvalorizações em algumas praças. No fechamento desta quarta-feira, dia 29, as cotações do boi gordo caíram em oito praças, segundo a Scot. Devido à maior facilidade de controlar os estoques, algumas indústrias já saíram das compras e só devem retornar no início da próxima semana.
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Para o curto prazo, diz Letícia Vecchi, fica a expectativa de como será o apetite de compra do varejo nos próximos dias, visando atender a demanda de início de mês.
