Em São Paulo, ao que tudo indica, o mercado está “ligando os motores”, segundo a Scot Consultoria. A cotação da arroba reagiu positivamente na comparação dia a dia, e o boi gordo voltou a ser negociado ao redor de R$ 148 a arroba, à vista, livre de Funrural, na última sexta-feira, 26.
A oferta de gado terminado em confinamento está se dissipando, e as indústrias começam a sentir um cenário mais apertado para comprar boi gordo.
Outras praças também registraram altas. Não é uma alta generalizada e consistente, mas indica uma possível reversão da pressão baixista observada durante outubro.
A virada do mês e o feriado trouxeram expectativas de aumento das vendas e já repercutiram nos preços da carne bovina.
A margem das indústrias que vendem a carne desossada está nos maiores patamares dos últimos dois meses (21,4%), o que indica espaço para ofertas de compra melhores.