A Scot Consultoria informa que, em São Paulo, parte das indústrias está fora das compras e os preços do boi gordo permaneceram estáveis. Contudo, existem negócios até R$ 1,50/@ acima da referência, mas ainda são casos pontuais e sem força para alterar o mercado.
A diminuição da oferta de animais terminados tem feito com que algumas indústrias comprem animais de outras regiões, a fim de preencher as programações de abate.
O escoamento da carne está lento e não vem deixando espaços para valorizações da carne com osso no atacado. Segundo a Scot, este é um fator que colabora com o estreitamento da margem das indústrias. A margem de comercialização das indústrias que fazem a desossa (Equivalente Scot Desossa) está em 13,1%, queda de dois pontos percentuais em relação ao início de maio.
Rondônia
Já em Rondônia, o mercado de reposição está movimentado. Existe uma maior oferta de animais mais jovens, mas as categorias mais eradas, porém, estão escassas. Segundo levantamento da Scot, na média geral, considerando todas as categorias de machos anelorados, houve queda de 1,1% nos preços nos últimos doze meses. Somente o bezerro (7,5@) que apresentou valorização no período, de 0,8%.
No entanto, no mesmo intervalo, o boi gordo apresentou desvalorização maior, de 7,8%, o que resultou em diminuição do poder de compra do recriador. Atualmente, é possível comprar 1,76 bezerro com a venda de um boi gordo (16,5@), no estado. No mesmo período do ano passado, o pecuarista comprava 1,96 bezerro, queda de 8,6%.
Minas Gerais
Em Minas, o mercado está andando de lado. Na última semana, não houve alteração nas cotações. Pelo levantamento da Scot, a arroba do animal terminado segue cotada, em média, em R$ 140 a prazo.
Para a vaca gorda o cenário é semelhante. O preço de referência está em R$ 132/@, nas mesmas condições. A oferta razoável de animais terminados no estado e o repasse da carne ruim têm mantido as cotações estáveis.
Na média da região, as escalas dos frigoríficos atendem em torno de cinco dias úteis. Nos dados da consultoria, o diferencial de base para o boi gordo em relação a Araçatuba-SP está em – 10,3%.