O mercado físico do boi gordo teve uma quinta-feira, dia 4, de preços mais baixos em algumas praças de comercialização, com o ritmo de negócios bastante lento.
As vendas de carne ainda estão menores, já que, sazonalmente o consumo não possui bom desempenho nos meses iniciais do ano. Por conta de algumas obrigações financeiras da população, o orçamento das famílias pode ficar comprometido neste período.
Além disso, as chuvas melhoraram as pastagens e os animais terminados no capim começaram a facilitar a compra das indústrias. O resultado disso são indústrias pressionando o mercado.
Em quase todas as praças em que os preços caíram, os frigoríficos, pelo menos os menores, alinharam suas ofertas de compra ao preço de referência. As plantas com escalas mais confortáveis chegam a ofertar até R$ 2 por arroba a menos.
Já o mercado atacadista segue com preços estáveis. Há alguma expectativa em relação ao recebimento de salários nesta sexta-feira, dia 5, e como o consumo vai se comportar.