Segundo a Scot Consultoria, o mercado do boi está sem espaço para ajustes de preços. As tentativas de compra se alinham cada vez mais à referência, sinal de que o nível de oferta de boiada, que parecia melhor nas últimas semanas, não permite compras com facilidade.
Do outro lado, está a demanda, que sem fôlego para puxar as vendas de carne a ponto de levar os compradores a intensificarem os negócios para aquisição de matéria-prima.
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Para a Scot, este comportamento fica claro com a estabilidade na maioria das praças pesquisadas. Em São Paulo, porém, a especulação é maior. Enquanto há indústrias oferecem R$ 143,00/@ à vista, há escalas sendo feitas por R$ 147,00/@, nas mesmas condições. Quem oferta menos não se interessa em alongar as programações de abate.
