Boi

Oferta pressiona preços do boi gordo no mercado

Preços do boi gordo registraram queda nesta terça-feira (18), influenciados pelo aumento da oferta de animais no mercado físico

Preços do boi gordo registraram queda nesta terça-feira (18), influenciados pelo aumento da oferta de animais no mercado físico. As informações são da Safras&Mercado.

  • A pressão de baixa é mais acentuada no Centro-Norte, onde os frigoríficos têm uma posição confortável em suas escalas de abate e tentam compras abaixo da referência média.
  • O descarte de matrizes ao longo do ano aumentou a oferta de animais, principalmente na região Centro-Norte.
  • A redução dos índices pluviométricos no Norte e Centro-Oeste do país a partir de maio pode desgastar o pasto e diminuir a capacidade de retenção do pecuarista, levando ao auge da safra de boi gordo.
  • Em São Paulo, capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 276;
  • Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 264;
  • Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 247;
  • Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 257;
  • Em Uberaba, a arroba teve preço de R$ 270.

Boi no atacado

  • No mercado atacadista, os preços da carne bovina caíram, sendo que a carne de frango segue mais competitiva na comparação com a carne bovina.
  • A expectativa é pela continuidade deste movimento no curto prazo;
  • O quarto traseiro foi precificado a R$ 20 por quilo, queda de R$ 0,25;
  • O quarto dianteiro permaneceu no patamar de R$ 14,90 por quilo;
  • A ponta de agulha segue cotada a R$ 15 por quilo.

______________

Saiba em primeira mão informações sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo. Siga o Canal Rural no Google News.