O mercado de boi gordo apresentou poucas negociações ontem, dia 13, com o movimento de pressão baixista continuando sobre as cotações. A análise é da Scot Consultoria.
De 31 praças pesquisadas, houve queda de preços em nove. Em São Paulo, houve queda média de R$0,50 a arroba na referência para o boi gordo e vaca gorda, cotados em R$144,50 a arroba e R$134,50 a arroba, à vista, respectivamente.
Além de São Paulo, houve pressão de baixa em praças de Minas Gerais, Mato Grosso e Rondônia. As escalas atendem, em média, quatro dias.
– O início da semana é normalmente caracterizado por um menor volume nas negociações, o que estimula ofertas de compra a preços menores por parte das indústrias frigoríficas – diz a Scot, em nota.
No mercado de carne, os preços permaneceram estáveis, com vendas reduzidas, o que impede ajuste de preços.