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Os preços da carne bovina no varejo de São Paulo tiveram queda de 0,3% em São Paulo e 2,3% em Minas Gerais na semana. Os dados foram divulgados pela Scot Consultoria nesta sexta-feira, dia 26. No Paraná houve ligeira alta, de 0,2%, e estabilidade no Rio de Janeiro.
Nos açougues e supermercados o preço do produto voltou aos patamares da primeira quinzena de dezembro, quando o mercado começou a subir quase que linearmente, até atingir o pico, no final daquele mês.
A empresa informou ainda que o mercado continua parado e com vendas ruins. A expectativa é que quanto mais próximo do final do mês, pior deve ficar para girar o estoque.