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TECNOLOGIAS SUSTENTÁVEIS

Brasil define suas estratégias para garantir uma produção de gado sustentável

Brasil define suas estratégias para garantir uma produção de gado sustentável
Brasil define suas estratégias para garantir uma produção de gado sustentável

No Fórum Internacional da Agropecuária (FIAP 2024), as estratégias do Brasil para construir um futuro mais sustentável na pecuária foram amplamente debatidas. Sob a mediação de Bruno Lucchi, diretor técnico da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), diversos especialistas apresentaram soluções inovadoras que reforçam o papel do país como líder global na produção pecuária.

Redução de emissões de metano: avanços do Neutropec

Renata Branco, coordenadora do Neutropec, apresentou iniciativas pioneiras para enfrentar as emissões de metano na pecuária. Com sede no Instituto de Zootecnia, o Neutropec desenvolve tecnologias para alcançar a neutralidade de carbono na pecuária tropical.

“A intensificação da produção pecuária é a principal coisa para que a gente consiga reduzir as emissões de metano. Intensificamos como? Com a fertilidade dos rebanhos, sanidade, melhoramento genético e bem-estar animal.”

Renata Branco

Dentre as principais soluções estão o uso de aditivos alimentares, algas marinhas e melhoramento genético, que mostram potencial para reduzir significativamente as emissões sem comprometer o desempenho animal.

Recuperação de pastagens: uma estratégia sustentável

Carlos Augustin, assessor especial do Ministério da Agricultura, destacou a necessidade de recuperar 40 milhões de hectares de pastagens degradadas nos próximos dez anos. A meta é converter terras improdutivas em áreas agricultáveis, aumentando a eficiência sem desmatamento adicional. 

“A coisa bonita deste programa é que inicialmente nós achávamos que isso [a demanda por recuperação de pastagens degradadas] somente estava nos grandes produtores. Não é verdade. tem 20% nos grandes produtores, 45% nos médios e 35% nos pequenos produtores distribuído em todo o Brasil. O Banco do Brasil tem um requerimento de R$ 1 bilhão já pronto para ser aplicado.”

Carlos Augustin

Este esforço visa responder à crescente demanda global por alimentos, alinhada à previsão da FAO de um aumento de 70% na oferta de alimentos até 2050.

Rastreabilidade da carne: garantia de sustentabilidade

Fernando Sampaio, diretor de sustentabilidade da ABIEC, enfatizou a rastreabilidade como um componente crucial para o futuro do setor. Com o Brasil na liderança global de carne bovina, assegurar a origem e os atributos ambientais da produção é vital para a sustentabilidade.

“A rastreabilidade é uma infraestrutura de informação. E para que serve essa infraestrutura de informação? O Brasil tem muita informação, mas é uma informação que está dispersa em um monte de propriedades.”

Fernando Sampaio

Segundo Sampaio, cada uma das 27 Unidades da Federação informam o trânsito dos animais, no entanto, não há um sistema que unifique essas informações.

A rastreabilidade não só facilita o controle e a transparência, mas também é essencial para manter a posição do Brasil nos mercados internacionais e atender às exigências de consumidores cada vez mais conscientes.

Transição para uma pecuária mais sustentável

O FIAP 2024 reafirma o compromisso do Brasil em liderar a transição para uma pecuária mais sustentável, evidenciando práticas que não apenas garantem a produtividade, mas também priorizam a responsabilidade ambiental e social.

Estas iniciativas sublinham a importância da inovação e cooperação internacional para alcançar uma pecuária eficiente e sustentável em um mundo em constante mudança.

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