De acordo com a AgraFNP, o Brasil deverá produzir em 2017, 36,8 bilhões de litros de leite, com um excedente exportável de 2,64 bilhões. No ano passado, foram produzidos 26,7 bilhões de litros de leite, com 940 milhões destinados ao mercado externo.
A produção nacional deve ser ampliada em função do crescimento da área destinada ao gado leiteiro. Enquanto isso, o consumo per capita no mercado do mestiço deve permanecer estável, o que ocasionará o excedente exportador.
? A questão é saber como o Brasil vai aproveitar esse potencial ? disse Richard Brostowicz, responsável pelo estudo, de acordo com comunicado divulgado pela assessoria de imprensa da AgraFNP.